هوبره از جمله پرندگان نادری است که در برخی مناطق حفاظت شده استان خراسان جنوبی زندگی می کند . عوامل مختلف در سالهای اخیر ، از جمله علاقه شیوخ عرب به شکار آنها با مجوز وزارت خارجه و سازمان محیط زیست، زندگی این پرنده نادر را به خطر انداخته است.