استان‌ها > آذربایجان غربی - طولانی ترین قیقاناخ (خاگینه) به طول 34 متر در چهارمین جشنواره انگور در دهکده ساحلی چی چست ارومیه در میان استقبال بازدیدکنندگان طبخ شد.
به گزارش خبرآنلاین آذربایجان غربی،در چهارمین جشنواره انگور ارومیه عذای سنتی خاگینه (قیقاناخ) بطول 34 متر طبخ و بین بازدیدکنندگان توزیع شد.
این غذا که یکی از مشتقات انگور به شمار می رود در روزهای پایانی جشنواره انگور و در میان حضور بازدیدکنندگان طبخ شد.
قیقاناخ تهیه شده از شیره انگور بخاطر قرار گیری در زمره غذاهای شیرین در وعده صبحانه مورد استفاده قرار می گیرد ضمن اینکه وجود شیرینی و آرد در این غذا بر تبرک و خوش یمنی آن در اعتقادات مردم این دیار افزوده و موجب قرارگیری آن در جایگاه ممتازی از سنتها و رسوم آنان گشته است.
عکاس: علی برادران
