با وجود آنکه قیمت لبنیات در هفته‌های اخیر از ثبات نسبی برخوردار شده است اما همچنان قیمت مواد لبنی برای اقشار ضعیف جامعه بالاست. از طرف دیگر هم میزان مصرف لبنیات در کشور ما روند کاهشی داشته و به 85 کیلوگرم رسیده که نصف استانداردهای جهانی است.

طبق قیمت‌ها از بازار لبنیات، شیر کیسه‌ای یک لیتری 1450 تومان و شیر پرچرب یک لیتری 2400 تومان عرضه می‌شود.

شیر کم‌چرب یک لیتری نیز 2000 تومان است. همچنین ماست کم چرب ماست کم‌چرب 1.5 کیلویی 5000 تومان، ماست پرچرب دو کیلوگرمی نیز 8500 تومان است.